Le Cheval Blanc à Lembach
Hôtel Spa 4 étoiles et restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin en Alsace
Une maison alsacienne chargée d’histoire
Jadis relais de poste, construit en 1822, le Cheval Blanc à Lembach est une institution gourmande reconnue qui a traversé les siècles : depuis Ferdinand Mischler en 1907, ce bâtiment typiquement alsacien, véritable monument architectural, s’est transmis sur plusieurs générations s’imposant comme une étape immanquable à moins de 45 minutes de Strasbourg, niché dans le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord.
Aujourd’hui, l’histoire du Cheval Blanc continue de s’écrire : depuis 2008, Pascal et Carole BASTIAN, ont su imposer leur style, leurs personnalités et leurs valeurs, faisant de l’ hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, une Maison moderne et créative à l’atmosphère intimiste et conviviale, dans la plus pure tradition de l’accueil chaleureux alsacien…
Restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin
La salle à la fois élégante, chaleureuse et moderne sert d’écrin au restaurant gastronomique du Chef étoilé Pascal BASTIAN. A moins de 45 minutes de Strasbourg, au cœur du village de Lembach, l’endroit étonne, ravit, surprend et provoque des émotions grâce aux créations culinaires du Chef : des plats de caractère, équilibrés, généreux et audacieux, à partir de produits du terroir et de quelques coups de cœur d’autres régions de France et du monde.
Institution gourmande incontournable d’Alsace, le restaurant gastronomique Cheval Blanc Lembach, étoilé Michelin et 3 toques Gault&Millau la même année, vous invite à vivre un moment gourmand, lors d’un diner romantique, un déjeuner en famille ou entre amis, ou à l’occasion d’un repas d’affaires au nord de Strasbourg.
Hôtel Spa en Alsace
Dans un ancien et majestueux relais de poste du 18ème siècle à l’architecture typique d’Alsace et aux inspirations modernes, l’hôtel 4 étoiles Cheval Blanc déploie ses charmes pour un séjour réussi dans le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord : 21 chambres et suites invitent à la détente, grâce à l’atmosphère zen et à la décoration épurée qui mêle les charmes d’une maison ancienne à un confort moderne et complet. Un lieu idéal pour vos escapades romantiques, vos vacances touristiques ou voyages d’affaires à moins d’une heure de Strasbourg.
Pour compléter un séjour placé sous le signe du charme, le Spa de l’Hôtel Cheval Blanc, dans une annexe dédiée au cœur des jardins, vous permettra de prolonger les plaisirs : son ambiance zen, ses équipements et prestations seront à découvrir le temps d’une parenthèse de bien-être.
Vos évènements privés et professionnels
A moins de 45 minutes de Strasbourg, le Cheval Blanc à Lembach met à votre disposition des équipements et des services complets et haut de gamme, qui vous permettront d’organiser en toute simplicité vos séminaires et rendez-vous professionnels, en Alsace.
L’établissement propose une salle pour vos réunions ainsi qu’un salon privé au restaurant gastronomique qui se prêteront également à vos célébrations personnelles, pour offrir à vos invités le cadre unique d’une maison d’exception.
Prestations et services
Ce forfait vous permettra de découvrir l’atmosphère unique de cette maison alsacienne, dans le village de Lembach, à moins de 45 minutes de Strasbourg. De quoi rompre avec la routine et partir en pleine semaine vous ressourcer à deux pour une escapade romantique.
Profitez de cette offre pour vous évader le temps d’un séjour en Alsace, placé sous le signe du bien-être et de la gourmandise, loin du train-train du quotidien… Au cœur de notre maison chargée d’histoire à l’atmosphère zen, vous profiterez de la douceur de vivre qui se dégage de l’hôtel 4 étoiles, du Spa et du restaurant gastronomique « Pascal BASTIAN ».
Venez vivre un moment de détente absolue au Spa de l’Hôtel Cheval Blanc : découvrez cet espace qui invite au bien-être le temps d’une journée placée sous le signe du repos. Une bulle de détente au cœur d’une maison unique à moins de 45 minutes de Strasbourg.
Offrez-vous une petite pause douceur pour rompre avec le quotidien, grâce à ce forfait qui vous fera découvrir l’Hôtel 4 étoiles, le Spa et le restaurant gastronomique 1 étoile du Cheval Blanc.
